La genial Andrea Motis and co. al Círcol de Badalona

  • Posted on: 19 February 2012
  • By: dani
Andrea Motis i la Chamorro orquestra

Quan en vaig sentir parlar i la vaig escoltar a youtube o l'spotify em va deixar meravellat, no per la seva edat, que pot impactar però que d'aquí a poc temps ja no ho farà tant, sino per la seva qualitat musical. Em refereixo a l'Andrea Motis, una interpret de Jazz que canta super bé, toca la trompeta, el saxo alt i baix..i tot això ho fa fantàsticament. És clar que l'orquestra d'en Joan Chamorro és el que embolcalla l'Andrea i fa que tot quedi rodó.

Sopa "milagrosa"

  • Posted on: 13 February 2012
  • By: dani

La cuina és una d'aquestes coses on no cal tenir manies.

Avui ens venia de gust una sopa però el rebost estava força buit. No hi havia els ingredients habituals.

Doncs a improvisar!, i Déu n'hi dó tot el que hi hem arreplegat!

La sopa "milagrosa" ha tingut els següents ingredients:

Aprofitament de l'aigua de pluja de les teulades per regar

  • Posted on: 28 January 2012
  • By: dani
Botiga "la pluja" de Badalona

Oi que sembla de sentit comú?

A totes les poblacions l'aigua cau sobre les teulades i ,normalment, aquesta aigua es perd.

No cal gaires complicats càlculs matemàtics per saber de quanta aigua estem parlant.

Imaginem una teulada normaleta de 100m2. Tota la pluja que cau en un any es perd, per les clavagueres si estem parlant d'una ciutat.

La cúrcuma a la cuina

  • Posted on: 23 January 2012
  • By: dani
Espécies de l'India, la que te la cullereta és la cúrcuma

Després de fer uns quants cursos de cuina a Casa Elizalde, entre altres Mexicana, Tahilandesa, Hindú, Japonesa, Italiana, a banda de fer, alguna vegada, els plats que m'han agradat més passa un fenomen molt interessant, "la fusió gastronòmica". En resum t'adones que alguns ingredients o tècniques d'aquestes cuines les acabes integrant a la teva cuina cotidiana. Suposo que és el procés natural en el que la gastronomia ha anat evolucionant en el temps i les cultures.

Urinaris públics a Barcelona

  • Posted on: 20 January 2012
  • By: dani

Qui no s'ha trobat en algú moment en la situació de necessitar anar al bany, mentre passeges per la ciutat, i no poder-ho fer perquè no hi ha llocs. Realment és un problema.

Els urinaris públics han existit a moltes ciutats europees. Malgrat això moltes les conserven i en canvi altres, com Barcelona, els van eliminar. Tradicionalment aquests urinaris moltes vegades eren masculins i s'ha intentat arreglar amb el temps. Per diversos motius ens hem trobat a la ciutat de Barcelona a principis del s XXI amb un problema sense resoldre, el dels urinaris públics.

Les sèries de Fibonacci a la natura, formes fractals a les pinyes i coliflors

  • Posted on: 19 January 2012
  • By: dani

Aquest interessant stop-motion ens explica com es manifesta la sèrie de Fibonacci, 0,1,1,2,3,5,8,13, 21,34,etc.. a la natura, és curiós comprovar que les pinyes dels pins, les coliflors etc, tenen en comú que tenen un nombre d'espirals en un sentit i un altre corresponents a aquesta sèrie, per exemple 5 cap a l'esquerra i 8 cap a la dreta

 

Energia neta amb Cooperativa Som Energia

  • Posted on: 18 January 2012
  • By: dani

Una notícia fantàstica enterar-se que existeix la cooperativa Som Energia.

Aquesta cooperativa actua com una empresa suministradora d'electricitat amb la diferència que et garanteix que la energia prové totalment de fonts renovables. A més dóna suport a iniciatives de creació generació d'energia neta.

Contractar-ho és molt senzill i costa el mateix que qualsevol altre companyia elèctrica.  

 

Pàgines