ensalada coreana

Ensalada coreana

Esta receta es una simple ensalada aliñada al estilo coreano. Su gusto es inconfundible y nos recuerda al kimchi, sin serlo. Ingredientes
  • Lechuga o hojas verdes variadas
  • Media cebolla
  • medio pepino
  • un poco de semillas de sesamo
Para la salsa
  • 2 cucharas de salsa de soja
  • 1 cuchara de aceite de sesamo
  • 1 cuchara de azucar
  • 1 cuchara de vinagre
  • 1 cuchara de pimentón coreano
  • 1 cucharita de ajo picado